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Salade de gésiers

 

Conformément à la règlementation, et dans le but de proposer une alimentation de qualité, l'établissement fait appel à des spécialistes du secteur alimentaire.
 

Livraison fruits et légumes à la maison de retraite


fleche-verte Une diététicienne externe intervient à la demande et supervise la diététique et l’équilibre des repas, en accompagnement de l’équipe cuisine.

fleche-verte Afin de répondre aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, l’établissement a signé une convention avec un service vétérinaire agréé.

fleche-verte La Maison d'accueil Sainte Claire a le souci de s'adresser à des fournisseurs du bassin économique du Villefranchois pour des produits régionaux de qualité.

fleche-verte L’établissement fait appel à un groupement d’achat afin de bénéficier de meilleures tarifications.